Negli ultimi anni, la Gigi Hadid Pasta è diventata uno dei piatti più discussi e replicati sui social media. Tutto è iniziato quando la famosa modella americana Gigi Hadid ha condiviso con i suoi milioni di follower la ricetta di questa cremosa pasta al pomodoro, dimostrando che anche una supermodella sa come conquistare il pubblico… in cucina!

Questa preparazione, oltre a essere incredibilmente gustosa, ha il pregio di essere facile e veloce, rendendola perfetta per chiunque desideri un piatto ricco di sapore senza trascorrere ore ai fornelli. Il bello della Gigi Hadid Pasta è che non richiede ingredienti complessi o tecniche da chef stellato: pochi elementi genuini, combinati con semplicità, danno vita a una salsa cremosa e avvolgente che ha fatto impazzire il web.
In un’epoca in cui il cibo diventa anche contenuto da condividere, questa pasta rappresenta l’equilibrio perfetto tra estetica e gusto. Preparare la Gigi Hadid Pasta non significa solo cucinare, ma anche vivere un’esperienza di comfort food moderna, fatta di ingredienti semplici e genuini, con un tocco glamour.
Che tu sia fan di Gigi Hadid o semplicemente curioso di provare una nuova ricetta di pasta, questa preparazione ti sorprenderà per la sua bontà e la sua facilità d’esecuzione. Pronto a scoprire tutti i dettagli di questo piatto iconico?

Gigi Hadid Pasta
Ingredients
Equipment
Method
- Scalda l’olio extravergine d’oliva in una padella e aggiungi l’aglio tritato. Soffriggi per un minuto.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro e cuoci per 2-3 minuti, mescolando.
- Versa la panna e i fiocchi di peperoncino. Mescola fino a ottenere una salsa cremosa.
- Nel frattempo cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e conserva un po’ di acqua di cottura.
- Unisci la pasta alla salsa, aggiungendo se necessario un po’ di acqua di cottura.
- Completa con parmigiano grattugiato e basilico fresco prima di servire.
Notes
Indice
Table of Contents
Punti salienti della ricetta
La Gigi Hadid Pasta ha conquistato il palato di milioni di persone per una serie di motivi che la rendono unica nel suo genere. Pur ispirandosi a una classica pasta al sugo cremoso, questa versione porta con sé alcune caratteristiche distintive che hanno contribuito alla sua viralità.
Ingredienti semplici, risultato straordinario
Uno dei punti forti della Gigi Hadid Pasta è la semplicità degli ingredienti. Non hai bisogno di una lista infinita di prodotti esotici: bastano pomodoro concentrato, panna (o latte per una versione più leggera), aglio, cipolla, peperoncino e un buon olio extravergine d’oliva. Con l’aggiunta di parmigiano e burro, ottieni una salsa ricca, cremosa e vellutata, senza alcuna complicazione.
Una pasta perfetta in meno di 30 minuti
In un’epoca in cui il tempo è sempre più prezioso, poter contare su una ricetta come la Gigi Hadid Pasta è una vera salvezza. In meno di mezz’ora, avrai un piatto degno di un ristorante, pronto a stupire ospiti o semplicemente a coccolarti dopo una lunga giornata.
Versatilità e personalizzazione
La base della ricetta è talmente versatile che puoi personalizzarla facilmente: aggiungi pancetta croccante, sostituisci la panna con una versione vegetale, oppure prova formaggi diversi come il pecorino per un tocco più deciso. La Gigi Hadid Pasta non è solo una moda passeggera, ma un vero e proprio punto di partenza per infinite variazioni culinarie.
Questa semplicità, unita alla capacità di regalare grande soddisfazione al palato, è il motivo per cui la Gigi Hadid Pasta è diventata una delle ricette più amate e condivise degli ultimi tempi.
Perché amerai questa ricetta
La Gigi Hadid Pasta è diventata un cult per diversi motivi, e dopo averla provata capirai perché questa semplice pasta ha conquistato i social e le cucine di tutto il mondo. Non è solo questione di moda: il gusto e la facilità di preparazione parlano da soli.
Sapore ricco e cremoso
Il cuore della Gigi Hadid Pasta è la sua salsa cremosa, che riesce a bilanciare alla perfezione la dolcezza del pomodoro concentrato con la cremosità della panna o del latte, il tutto arricchito da un tocco di peperoncino che dà carattere senza essere invadente. L’aglio e la cipolla soffritti nell’olio extravergine d’oliva donano un profumo avvolgente, mentre il parmigiano regala una nota sapida e corposa che completa il piatto.
Il risultato? Un’esplosione di sapori semplici ma armoniosi, che rendono ogni forchettata un vero piacere. La Gigi Hadid Pasta è comfort food allo stato puro, perfetta per una cena cocooning o per sorprendere amici e familiari con un piatto originale ma immediato.
Pronta in meno di 30 minuti
Viviamo in un’epoca in cui la velocità è tutto. Con la Gigi Hadid Pasta puoi portare in tavola un piatto ricco e gustoso in meno di mezz’ora, senza stress né complicazioni. È perfetta per quelle sere in cui hai voglia di qualcosa di buono ma il tempo o l’energia scarseggiano.
Facilmente personalizzabile
Un altro motivo per cui amerai la Gigi Hadid Pasta è la sua incredibile versatilità. Puoi renderla più piccante, più leggera o più ricca a seconda dei tuoi gusti. Puoi aggiungere verdure di stagione, proteine come pollo o gamberi, o sperimentare con diversi tipi di formaggio. Questa flessibilità la rende perfetta per ogni palato e ogni occasione.
In sintesi, amerai la Gigi Hadid Pasta perché è un piatto che combina gusto, semplicità e velocità — tre caratteristiche che ogni ricetta di successo dovrebbe avere.
Cosa ti servirà
Preparare la Gigi Hadid Pasta è più semplice di quanto si possa pensare, e parte tutto dalla scelta di ingredienti semplici ma di alta qualità. Una lista corta ma efficace: ecco cosa ti servirà per replicare il successo virale direttamente nella tua cucina.

Ingredienti principali
- Pasta corta: il formato classico usato da Gigi Hadid è la penne rigate, perfette per trattenere la crema. Tuttavia, puoi scegliere anche fusilli o rigatoni.
- Concentrato di pomodoro: cuore della ricetta, dona un sapore intenso e una base corposa alla salsa.
- Olio extravergine d’oliva: un buon olio è fondamentale per un soffritto profumato e per dare rotondità al piatto.
- Cipolla: finemente tritata, aggiunge dolcezza e profondità di gusto.
- Aglio: schiacciato o tritato, per un aroma inconfondibile.
- Peperoncino in fiocchi: il tocco piccante che bilancia la dolcezza del pomodoro e arricchisce la salsa.
- Panna da cucina: oppure latte intero per una versione più leggera e meno grassa.
- Burro: per rendere la salsa ancora più cremosa e setosa.
- Parmigiano grattugiato: per chiudere il piatto con una nota sapida e avvolgente.
- Sale e pepe: q.b., per esaltare i sapori senza coprirli.
Strumenti di cucina consigliati
- Pentola capiente: per cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Padella antiaderente: ideale per preparare il soffritto e la salsa senza che si attacchi nulla.
- Colino: per scolare la pasta mantenendo una piccola parte dell’acqua di cottura, utile per amalgamare meglio la salsa.
- Cucchiaio di legno o spatola: per mescolare delicatamente la salsa.
Con questi semplici strumenti e ingredienti, preparare la tua Gigi Hadid Pasta sarà facile e veloce, proprio come ha mostrato Gigi stessa nella sua celebre video-ricetta su Instagram. Ricorda che la qualità degli ingredienti fa la differenza: pochi, buoni e ben trattati per ottenere il massimo sapore.
Procedimento passo passo
Preparazione della salsa cremosa
Per ottenere una Gigi Hadid Pasta cremosa e saporita, il primo passo è dedicarsi alla salsa. Inizia scaldando un filo generoso di olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente su fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata finemente e falla soffriggere dolcemente fino a quando diventa trasparente. A questo punto, incorpora l’aglio schiacciato e lascia insaporire per un paio di minuti, facendo attenzione a non bruciarlo.
Aggiungi ora il concentrato di pomodoro: mescola bene e lascia cuocere qualche minuto, fino a quando il pomodoro diventa più scuro e caramellato, rilasciando tutti i suoi aromi. È il momento di aggiungere il peperoncino in fiocchi, modulandone la quantità in base al tuo gusto personale.
Riduci leggermente la fiamma e versa la panna da cucina o il latte intero. Mescola continuamente per ottenere una salsa omogenea e cremosa. Aggiungi un po’ di burro per rendere il tutto ancora più vellutato, lasciando che si sciolga lentamente nella salsa. Regola di sale e pepe e tieni il fuoco basso mentre prepari la pasta.
Cottura della pasta
Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola capiente di acqua salata. Cuoci la pasta scelta (penne rigate o fusilli) seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione per un risultato al dente. Ricorda di tenere da parte una tazza di acqua di cottura: ti servirà per amalgamare la pasta con la salsa.
Scola la pasta e trasferiscila direttamente nella padella con la salsa cremosa. Aggiungi qualche cucchiaio di acqua di cottura per rendere il condimento ancora più avvolgente e aiutare la salsa ad aderire perfettamente alla pasta.
Assemblaggio finale e presentazione
Spegni il fuoco e incorpora una generosa manciata di parmigiano grattugiato, mescolando finché non si fonde con la salsa. La tua Gigi Hadid Pasta è pronta per essere impiattata! Servila calda, magari guarnita con qualche foglia di basilico fresco o una spolverata extra di parmigiano.
Questa ricetta non solo è incredibilmente gustosa, ma è anche fotogenica, perfetta da condividere su Instagram o con gli amici. La Gigi Hadid Pasta è la prova che con pochi ingredienti semplici si può creare un piatto che è già un’icona della cucina contemporanea.
Valori nutrizionali
Oltre a essere deliziosa e semplice da preparare, la Gigi Hadid Pasta offre anche un profilo nutrizionale interessante. Sebbene sia un piatto indulgente per via della presenza di panna e burro, se preparato con attenzione alle dosi può inserirsi in un’alimentazione equilibrata, perfetto per quei giorni in cui desideri concederti un comfort food senza troppi sensi di colpa.
La pasta è una fonte eccellente di carboidrati complessi, fornendo energia a lunga durata, mentre il concentrato di pomodoro offre licopene, un potente antiossidante. L’olio extravergine d’oliva e il parmigiano aggiungono grassi buoni e proteine, rendendo questo piatto non solo gustoso, ma anche nutriente.
Tabella nutrizionale per porzione (circa 200g)
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 520 kcal |
Carboidrati | 58 g |
Proteine | 14 g |
Grassi totali | 24 g |
Grassi saturi | 11 g |
Fibre | 3 g |
Sodio | 420 mg |
Vitamina A | 20% RDI |
Calcio | 18% RDI |
Benefici principali
- Energia a lungo termine: grazie ai carboidrati complessi della pasta.
- Fonte di calcio: il parmigiano offre un buon apporto per la salute delle ossa.
- Antiossidanti naturali: il concentrato di pomodoro è ricco di licopene, utile per il benessere cardiovascolare.
- Grassi buoni: l’olio extravergine d’oliva contiene grassi monoinsaturi benefici per il cuore.
Naturalmente, se desideri una versione più leggera della Gigi Hadid Pasta, puoi optare per panna vegetale o ridurre le quantità di burro e parmigiano, senza compromettere troppo il gusto.
I miei consigli personali
Varianti della ricetta
La bellezza della Gigi Hadid Pasta sta nella sua flessibilità. Se vuoi personalizzarla, hai diverse possibilità senza alterare l’anima del piatto. Per una versione più leggera, puoi sostituire la panna con yogurt greco o panna vegetale, mantenendo comunque la cremosità. Se preferisci una nota affumicata, aggiungi pancetta croccante o speck a cubetti.
Vuoi un tocco marino? Prova ad arricchire la tua Gigi Hadid Pasta con gamberi saltati o tonno fresco. Se invece desideri più verdure, zucchine grigliate, spinaci freschi o piselli dolci si sposano benissimo con la base cremosa.
Errori comuni da evitare
Non esagerare con il concentrato di pomodoro: deve colorare e arricchire la salsa, ma senza renderla eccessivamente intensa o acida. Un altro errore è cuocere troppo la panna o il latte: mantieni la fiamma dolce per evitare che la salsa si strappi e perda omogeneità.
Un altro consiglio riguarda la pasta: scolala al dente e ricorda di conservare l’acqua di cottura. È il segreto per legare perfettamente la salsa alla pasta e ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.
Idee per abbinamenti
La Gigi Hadid Pasta è perfetta da sola, ma puoi servirla con un’insalata verde fresca o con una burrata per un pranzo completo. Per accompagnarla, un vino bianco giovane e fruttato come un Vermentino o un Sauvignon Blanc è l’ideale.
Seguendo questi consigli, potrai personalizzare la Gigi Hadid Pasta secondo i tuoi gusti e renderla ogni volta un’esperienza nuova!
Conclusione
La Gigi Hadid Pasta non è solo una moda passeggera, ma un piatto che ha saputo conquistare il cuore di tanti per la sua semplicità e il suo gusto autentico. Facile da preparare, veloce e straordinariamente cremosa, questa ricetta è perfetta per chi desidera un piatto sfizioso senza complicazioni.
Con pochi ingredienti genuini e in meno di trenta minuti, puoi portare in tavola un piatto che combina gusto, comfort e un pizzico di glamour, proprio come Gigi Hadid ha saputo dimostrare.
Che tu voglia replicare fedelmente la ricetta originale o sperimentare qualche variante personale, la Gigi Hadid Pasta è una di quelle preparazioni che non possono mancare nel repertorio di chi ama la pasta e la cucina semplice ma d’effetto.
Non ti resta che provare e… condividere il risultato con chi ami!
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Domande frequenti
Qual è il vero nome di Gigi Hadid?
Il vero nome di Gigi Hadid è Jelena Noura Hadid. La modella americana ha scelto di farsi conoscere con il soprannome “Gigi”, attribuitole fin da bambina dalla madre.
Quanto guadagna Gigi Hadid?
Gigi Hadid è una delle modelle più pagate al mondo. Il suo guadagno annuo varia, ma secondo Forbes, in alcuni anni ha superato i 9-10 milioni di dollari grazie a sfilate, collaborazioni con brand di moda e sponsorizzazioni.
Dove vive Gigi Hadid a New York?
Gigi Hadid risiede a Manhattan, New York City. È conosciuta per il suo lussuoso appartamento situato nel quartiere di NoHo, arredato con uno stile moderno e personale che riflette il suo gusto creativo.
Quanti anni ha la figlia di Gigi Hadid?
La figlia di Gigi Hadid, Khai Hadid Malik, è nata a settembre 2020. Attualmente ha circa tre anni. Gigi è molto riservata riguardo alla vita privata di sua figlia, proteggendone l’immagine pubblica.