subscribe via email
Never miss a recipe
Ricette recenti
Pasta kataifi senza glutine
La pasta kataifi senza glutine è una soluzione interessante quando vuoi preparare un dolce diverso dal solito…
Pasta Kataifi fatta in casa
La Pasta Kataifi fatta in casa è una preparazione di base che uso quando non riesco a…
Dove trovare la pasta kataifi (online e offline)
La pasta kataifi è uno di quegli ingredienti che incuriosiscono molto, ma che spesso creano anche confusione…
Asparagi in pasta kataifi
Gli asparagi in pasta kataifi sono una di quelle ricette che preparo quando voglio portare in tavola…
kataifi ricetta greca
La kataifi ricetta greca è un dolce tradizionale fatto con pasta a fili sottilissimi, croccante e profumata….
Attrezzi Utili per Cucinare con la Pasta Kataifi
Cucinare con la Pasta Kataifi può creare parecchi dubbi, soprattutto quando la vedi per la prima volta…
Articolo consigliato
Risotti
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno di quei piatti che ho imparato a cucinare per necessità, non perché qualcuno me…
I sapori più amati
INCONTRA LA CREATRICE
Sono Erika Da Vinci
Con una grande passione per tutto ciò che riguarda la cucina, ho iniziato questo percorso per condividere il mio amore per il cibo e per le storie che nascono attorno a una tavola.
Dalla semplicità di una ricetta fatta in casa al delicato equilibrio dei sapori, il mio obiettivo è ispirare e accompagnare chi ama cucinare nelle proprie avventure quotidiane in cucina.
Credo che anche gli ingredienti più semplici possano trasformarsi in qualcosa di speciale, se cucinati con attenzione, curiosità e un pizzico di amore. Qui racconto una cucina reale, fatta di tentativi, piccoli errori e grandi soddisfazioni.
As featured in
